Trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek kuchnię bez ziemniaków. Są ona pozornie prymitywnym warzywem, jednak mają ogromne zastosowanie. Ziemniaki można piec, grillować, gotować czy smażyć. Ugotowane ziemniaki często podawane są do mięsa i do potraw obiadowych. Ziemniaki można gotować obrane lub też w skórce, którą zdejmuje się przed zjedzeniem. Ziemniaki można również ugotować, później podawać z masłem lub z sosem. Pieczone ziemniaki potrafią być prawdziwym ziemniakiem. Ziemniaki są podstawą w kuchni niemieckiej, jednak równie chętnie jedzą je Polacy. Popularną formą ziemniaków są frytki. Są to pokrojone ziemniaki smażone na głębokim oleju. Chętnie je się je z sosami oraz ketchupem oraz solą. Frytki można przygotować samodzielnie w domu i właśnie takie uważane są za najsmaczniejsze. Ziemniaki można również zapiekać z mięsem i serem w formie zapiekanki. Prawdziwym przysmakiem są również placki na bazie ziemniaków. Ziemniaki można podawać na setki sposobów i za każdym razem mogą smakować inaczej.

Opłaca się nauczyć gotować. Człowiek niestety nie zwraca uwagi na to co jest zdrowe a co nie, jednak cena odgrywa bardzo ważną rolę, zatem trzeba mówić o tym, że własnoręczne pichcenie jest po prostu tańsze. W sklepie można zakupić naprawdę ciekawe, wartościowe produkty za dobrą cenę. Zawartość portfela tak nie cierpi, natomiast stołując się na co dzień w lokalach na mieście, trzeba zdać sobie sprawę jakie wielkie są tego koszta. Wydaję się mnóstwo pieniędzy, tak naprawdę na chwile, ponieważ potrawy w takich miejscach nie maja za dużo wartości a więc sytość trwa bardzo krótko. Jest to nic innego jak oszukanie żołądka, za to prawdziwy obiad nie ma sobie równych. Tak to już jest z kuchnią, można ją rozumieć na wiele sposób, prawdziwa jest tylko ta domowa. Najlepiej indywidualna, smak zależy tylko i wyłącznie od kucharza. Można nazwać się nawet twórca, kulinaria wymagają czasu, jednak efekty są po prostu ogromne a radość nie do opisania. Bez pożywnego jedzenia nie ma zdrowego funkcjonowania.

Je się po to, aby żyć, jednak należy zdawać sobie sprawę, że kuchnia nie może stanowić najważniejszej czynności. Obżeranie się jest najgorszą rzeczą, człowiek nie delektuję się wtedy smakiem a zwyczajnie nie zna granic, można rzec, że jest to grzech. Przykre jest też to, że oprócz braku obrania sobie granicy jest bardzo często stołowanie na mieście. Nie ma domowej kuchni, są lokale tak zwanej szybkiej obsługi, gdzie najczęstszym składnikiem pokarmów jest tłuszcz. Nic dziwnego, że narasta problem z kilogramami i to zazwyczaj u tych najmłodszych. Dobrze jest nabywać wiedzę, mieć świadomość tego co się wkłada do ust. Wiadomo, na początku kuchnia dla wielu jest trudnością, jednak z czasem rodzą się umiejętności i powstaję własna potrawa, bo przecież smak zależy od tego, który gotuję. Trzeba próbować, w końcu jest o co walczyć, mianowicie o swoje zdrowie. Ono jest przecież najistotniejsze, a wartości potraw oraz ich ilość jest wyznacznikiem w którym kierunku organizm zmierza. Odpowiednim zachowaniem jest zabezpieczenie się.

Kuchnia służy do tworzenia, jest to nic innego jak rodzenie się historii. Może to wydawać się śmieszne, jednak właśnie taki jest fakt. Oczywiście są różnego rodzaju przepisy, pobieranie informacji z książek, telewizji czy komputera, jednak przygotowanie każdej potrawy ma swój indywidualny smak. To od autora zależy co jak będzie szło, szczypta ostrości czy też nuta słodkości. Mnóstwo osób decyduję się na coś bardzo zagrażającego czyli chodzenie po lokalach na mieście i wybieranie niezdrowego jedzenia. Zawsze lepiej coś samemu przygotować, nawet jeśli to się idealnie nie uda to zawsze jest świadomość co to w ogóle jest, co zawiera talerz. Poznawanie okna kulinarnego może być przyjemnością nawet dla tych niechętnych. Zawsze przecież do wspólnego tworzenia można zaprosić bliskie osoby, w grupie zawsze lepiej, raźniej i w każdej chwili można poprosić o radę. W kuchni tez potrzebny jest trening, cierpliwość. Z czasem przyjdą tak długo oczekiwane efekty, czyli zachwalanie ciężkiej lecz prawdziwej pracy.

Oczekiwania wielkiego biznesu względem sprzedaży swoich produktów prawie zawsze brzmią tak samo – byle wartość tejże sprzedaży nie spadła. Nawet jednak przy zachowaniu swojego aktualnego udziału w rynku wiele firm oferujących składniki i półprodukty kuchenne ma problemy z właściwym bilansowaniem własnego budżetu. To zaś przekłada się dzisiaj dość poważnie na jakość produktów oferowanych przez te firmy, a także na ich wersje i nowe rodzaje. Często jednak to marketing podpowiada co zrobić i chociaż badania rynku pokazują, że produkowanie z naturalnych składników ekologicznego pochodzenia jest w stanie przekonać wielu klientów do sięgnięcia po dodatkowe pieniądze z portfela, wiele firm postanawia zamieścić po prostu taką informację na opakowaniu. Ale niestety często nie herbatach czy składnikach biorących udział w gotowaniu większych potraw, jak jogurty czy majonezy, występuje słowo bio albo light, co ma teoretycznie zachęcić osoby bardziej dbające o zdrowe gotowanie. Inspekcje pokazują jednak, że częściej jest to chwyt marketingowy.