Monthly Archives: Lipiec 2015

Elementarna kultura polemiki

Gdzie elementarna kultura polemiki, gdzie dobre maniery? Pozo­staje zatem bronić się przed emocjami i czasem karczemnymi wypo­wiedziami. Czy to znaczy, są one dopuszczalne? Nie, nie są. To pomieszanie pojęć wolność słowa nie daje

FIŃSKIE SMAKI

Ogólnie jednak rzecz biorąc, Finowie lubią smaki proste, natural­ne, dania niezbyt skomplikowane, a w każdym razie nie wydziwa- czone. Kochają smak zbóż. Wiele w ich kuchni potraw z płatków owsianych lub jęczmiennych,

ZWIĄZANE Z JEDZENIEM

Ludowe fińskie przysłowie powiada: „Dwa miejsca są święte: koś­ciół i sauna”. Fakt, że jedno z tych miejsc jest powszechnie związa­ne z jedzeniem, świadczy, jak wielkie znaczenie przywiązuje się do tej czynnośęi. W