Monthly Archives: Październik 2014

ROLADA RYBNA Z JAJKAMI

1 kg filetów rybnych, pęczek włoszczyzny bez kapusty, 2 małe bułeczki, 6 jajek, 2 szklanki mleka, łyżka masła lub margaryny, cebula, 2 listki lauro­we, kilka ziaren ziela angielskiego, sól.Filety rybne zalać szklanką

KLOPSIKI ZE SZCZUPAKA I GRZYBÓW

1 3 kg szczupaka, 2 jajka, włoszczyzna bez kapusty, 2 goździki, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 cebule, 4-6 grzybów (piestrzenic), pieprz, majera­nek, macierzanka, 2 ząbki czosnku, sól, łyżka posiekanej natki pietruszki.Ugotować wywar

Wszelkie prawa zastrzeżone (C)